{
    "title": "Culinair Duitsland ontdekken: DNDT Belgi\u00eb en Saarland nodigen uit in Antwerpen",
    "modified_at": "2026-09-21 13:33:08",
    "published_at": "2026-09-21 13:30:00",
    "url": "https://newsroom-gntb-belux.prezly.com/culinair-duitsland-ontdekken-dndt-belgie-en-saarland-nodigen-uit-in-antwerpen",
    "short_url": "http://prez.ly/UpPd",
    "culture": "nl",
    "language": "NL",
    "subtitle": "Brussel, 21 september 2026 ",
    "slug": "culinair-duitsland-ontdekken-dndt-belgie-en-saarland-nodigen-uit-in-antwerpen",
    "body": "<p style=\"text-align: justify\">Op 17 september nodigen de Duitse Nationale Dienst voor Toerisme (DNDT) Belgi&euml; en Saarland persvertegenwoordigers en content creators uit voor een exclusief culinair evenement in Antwerpen. Het evenement vindt plaats in WOLF Food Market Antwerpen, dat met zijn levendige foodscene het passende kader biedt. Die avond maken de gasten kennis met de culinaire diversiteit van Duitsland. Regionale specialiteiten en producten spelen daarbij een even belangrijke rol als traditioneel vakmanschap en moderne gastronomie. Een hoogtepunt van de avond is de eerste preview van de nieuwe videoproductie Taste Buds. Sterrenchef Timon Michiels en tv-presentator Ben Roelants trokken daarvoor samen door Duitsland en nemen de gasten mee op hun culinaire reis.</p><p style=\"text-align: justify\"><strong>Duitsland voorbij de culinaire clich&eacute;s</strong></p><p style=\"text-align: justify\">Internationaal wordt Duitsland niet altijd in de eerste plaats als culinaire bestemming gezien. Toch heeft het land juist op dit gebied veel te vertellen. Meer dan 300 restaurants met minstens &eacute;&eacute;n Michelinster, ruim 3.000 broodsoorten en 13 wijnregio&#039;s tonen hoe veelzijdig het Duitse culinaire landschap is. Daar komen nog brouwerijen, weekmarkten, bakkerijen, wijnlokalen en producenten bij die regionale specialiteiten vormgeven met veel vakmanschap en een sterke verbondenheid met de regio.</p><p style=\"text-align: justify\"> </p>\n    <figure\n        class=\"release-content-image release-content-image--contained release-content-image--align-center\"\n        data-component=\"image-zoom-popup\"\n        data-image-zoom-popup-selector=\".release-content-image__image\"\n        data-image-zoom-popup-i18n=\"data:application/json;base64,eyJEb3dubG9hZCI6IkRvd25sb2FkIn0=\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-views-event=\"Story Image View\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-download-event=\"Story Image Download\"\n        data-image-zoom-popup-placement=\"content\"\n    >\n        <div class=\"image-thumbnail-rollover\" style=\"width: 100%\">\n            <img\n                src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b/-/format/auto/\"\n                                class=\"release-content-image__image image-thumbnail-rollover__image\"\n                data-description=\"&amp;copy; DZT/ Jan Hennemann\"\n                id=\"image-1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b\"\n                data-id=\"1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b\"\n                data-original=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b/-/inline/no/Untitled\"\n                data-mfp-src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b/-/format/auto/\"\n                alt=\"\u00a9 DZT/ Jan Hennemann\"\n            />\n            <div class=\"image-thumbnail-rollover__caption\">\n                <svg class=\"icon icon-expand image-thumbnail-rollover__caption-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-expand\"></use>\n            </svg>            </div>\n        </div>\n\n        <figcaption class=\"release-content-image__caption\">&copy; DZT/ Jan Hennemann</figcaption>\n    </figure>\n<p style=\"text-align: justify\">Culinaire ervaringen ontstaan in Duitsland al lang niet meer alleen aan een gedekte restauranttafel. Jonge chefs grijpen terug naar regionale klassiekers en geven er een eigentijdse invulling aan, terwijl vegetarische en veganistische opties vanzelfsprekend deel uitmaken van veel menukaarten. Reizigers ontdekken culinaire geneugten ook op markten, tijdens bezoeken aan producenten, op foodfestivals of langs culinaire themaroutes. Zo bieden wijn, bier en broodcultuur een directe toegang tot het landschap, de geschiedenis en de lokale levenswijze.</p><p style=\"text-align: justify\"><strong>Saarland: genieten tussen Duitsland, Frankrijk en Luxemburg<br>\u200b</strong><br>\u200bSaarland is partner en gastregio van het evenement. Door de nabijheid van de grens met Frankrijk en Luxemburg heeft zich hier een heel eigen eetcultuur ontwikkeld. De regionale keuken gaat er samen met Franse invloeden en veel plezier in samen eten. Het Saarlandse motto <strong>&bdquo;Hauptsach gudd gess&ldquo;</strong> vat die houding bijzonder goed samen. Goede producten, ambachtelijke kwaliteit en gastvrijheid horen hier gewoon bij elkaar. Met 14 Michelinsterren behoort Saarland bovendien tot de meest bekroonde gastronomische regio&#039;s van Duitsland.</p><p style=\"text-align: justify\">Maar lekker eten vind je in Saarland niet alleen in de topgastronomie. <strong>Genuss Region Saarland</strong> verenigt producenten en horecabedrijven die met regionale producten werken en veel belang hechten aan korte ketens. In de Bliesgau behoren daartoe familiebedrijven, regionale grondstoffen en evenementen zoals de Bliesgau Lammwoche. Ook wijn maakt deel uit van Saarland. Rond Perl groeien onder meer Elblingdruiven, waarvan de geschiedenis teruggaat tot de Romeinse tijd. Met Victor&rsquo;s Fine Dining by Christian Bau bevindt zich daar bovendien een van de weinige driesterrenrestaurants van Duitsland. Een culinaire reis laat zich goed combineren met een bezoek aan de Saarschleife, de V&ouml;lklinger H&uuml;tte, het biosfeerreservaat Bliesgau of het Nationaal Park Hunsr&uuml;ck-Hochwald. </p><p>Meer weten? Bekijk de <a href=\"https://cloud.d-z-t.com/index.php/s/EwTr3XZDPxqRteG\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">informatiefiche over Saarland</a>.</p><p style=\"text-align: justify\"><strong>Preview van Taste Buds en samen koken</strong></p><p style=\"text-align: justify\">Een hoogtepunt van het evenement is de eerste preview van de videoproductie Taste Buds. Daarin nemen Timon en Ben de kijkers mee op hun culinaire reis door Duitsland. Ze ontdekken regionale specialiteiten en producten, ontmoeten de mensen erachter en ervaren hoe verschillend genieten er in de afzonderlijke regio&#039;s kan uitzien. Tijdens de aansluitende Q&amp;A vertellen ze over hun persoonlijke indrukken, ontmoetingen en verrassingen.</p><p style=\"text-align: justify\">Daarna gaan de gasten zelf aan de slag en ontdekken ze in drie workshops verschillende facetten van de Duitse culinaire cultuur. Regionale specialiteiten, traditioneel vakmanschap en samen uitproberen staan daarbij centraal. Vervolgens komt iedereen samen voor een gezamenlijke &bdquo;Brotzeit&ldquo;. </p><p><strong>Perscontacten:</strong></p><p><strong>Duitse Nationale Dienst voor Toerisme BeLux</strong></p><p>Jef Schuwer</p><p>Press &amp; Digital Manager<br>\u200bE-mail: <a href=\"mailto:jef.schuwer@germany.travel\">jef.schuwer@germany.travel</a></p><p> </p><p><strong>Tourismuszentrale Saarland</strong></p><p>Susanne Renk</p><p>Contactpunt pers- en communicatie</p><p>E-Mail: <a href=\"mailto:renk@tz-s.de\">renk@tz-s.de</a> </p><p><strong>Beeldmateriaal beschikbaar op aanvraag.</strong> </p><div\n    id='gallery-d01e617f-4c78-4aec-9dcd-ff25fa549831'\n    class='release-content-gallery release-content-gallery--layout-contained'\n    data-component='chromatic-gallery,image-zoom-popup'\n    data-chromatic-gallery-padding='S'\n    data-chromatic-gallery-thumbnail-size='XS'\n    data-chromatic-gallery-captions='data:application/json,true'\n    data-chromatic-gallery-photos='data:application/json;base64,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'\n    data-chromatic-gallery-force-full-width='data:application/json,true'\n    data-chromatic-gallery-expand-icon='data:text/plain;base64,PHN2ZyBjbGFzcz0iaWNvbiBpY29uLWV4cGFuZCI+CiAgICAgICAgICAgICAgICA8dXNlIHhsaW5rOmhyZWY9IiNpY29uLWV4cGFuZCI+PC91c2U+CiAgICAgICAgICAgIDwvc3ZnPg=='\n    data-image-zoom-popup-selector='.chromatic-gallery__photo'\n    data-image-zoom-popup-i18n='data:application/json;base64,eyJEb3dubG9hZCI6IkRvd25sb2FkIn0='\n    data-image-zoom-popup-tracking-view-event='Story Image View'\n    data-image-zoom-popup-tracking-download-event='Story Image Download'\n    data-image-zoom-popup-placement='content'\n></div><p><sup><strong>Over de DNDT</strong></sup></p><p><sup>De Duitse Nationale Dienst voor Toerisme (DNDT) werkt in opdracht van het Federale Ministerie voor Economische Zaken en Energie om Duitsland als toeristische bestemming te promoten. De organisatie wordt gefinancierd door het ministerie op basis van een besluit van de Duitse Bondsdag. Als centrale instantie voor het promoten van inkomend toerisme naar Duitsland werkt de DNDT nauw samen met de Duitse reisindustrie, private partners en vakverenigingen om strategie&euml;n en marketingcampagnes te ontwikkelen die het positieve imago van Duitsland als reisbestemming in het buitenland versterken en toeristen aanmoedigen om het land te bezoeken. Het doel is om toekomstig economisch potentieel aan te boren en zo bij te dragen aan de Duitse economie door internationale bezoekers aan te trekken.&nbsp;</sup></p><p><sup>De belangrijkste strategische pijlers van de DNDT zijn:&nbsp;</sup></p><p><sup>&bull; Gericht marktonderzoek en diepgaande analyse van wereldwijde reistrends en marktspecifieke klantbehoeften&nbsp;</sup></p><p><sup>&bull; Ondersteuning van de Duitse reisindustrie, die vooral uit kleine en middelgrote ondernemingen bestaat, via kennisdeling en het verbinden van Duitse aanbieders met internationale reisprofessionals&nbsp;</sup></p><p><sup>&bull; Versterken van de merkidentiteit van &lsquo;Vakantieland Duitsland&rsquo; met een focus op digitale transformatie&nbsp;</sup></p><p><sup>Het merkprofiel </sup><sup><strong>&lsquo;Germany Simply inspiring&rsquo;</strong></sup><sup> staat voor een hoogwaardige en servicegerichte reisbestmming binnen de internationale concurrentie van toeristische betemmingen. Vanuit het hoofdkantoor in Frankfurt co&ouml;rdineert de DNDT 22 buitenlandse vertegenwoordigingen in gevestigde en veelbelovende herkomstmarkten.</sup>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>",
    "header": {
        "large": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/d243c039-db7e-469f-ad1a-86febe54503d/-/crop/2671x1175/327,389/-/preview/-/preview/1200x1200/-/format/auto/",
        "release": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/d243c039-db7e-469f-ad1a-86febe54503d/-/crop/2671x1175/327,389/-/preview/-/preview/1200x1200/-/format/auto/"
    },
    "images": [
        {
            "caption": "",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/eacf8468-d2ed-44d4-9d15-7c70c5f14d29/-/crop/3652x5226/1020,1468/-/preview/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/eacf8468-d2ed-44d4-9d15-7c70c5f14d29/-/crop/3652x5226/1020,1468/-/preview/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/eacf8468-d2ed-44d4-9d15-7c70c5f14d29/-/crop/3652x5226/1020,1468/-/preview/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/eacf8468-d2ed-44d4-9d15-7c70c5f14d29/-/crop/3652x5226/1020,1468/-/preview/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/eacf8468-d2ed-44d4-9d15-7c70c5f14d29/-/crop/3652x5226/1020,1468/-/preview/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/eacf8468-d2ed-44d4-9d15-7c70c5f14d29/-/crop/3652x5226/1020,1468/-/preview/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        },
        {
            "caption": "",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/07b21f63-2fea-4ffc-b4e5-da09f48a3e2a/-/crop/4161x5854/511,181/-/preview/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/07b21f63-2fea-4ffc-b4e5-da09f48a3e2a/-/crop/4161x5854/511,181/-/preview/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/07b21f63-2fea-4ffc-b4e5-da09f48a3e2a/-/crop/4161x5854/511,181/-/preview/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/07b21f63-2fea-4ffc-b4e5-da09f48a3e2a/-/crop/4161x5854/511,181/-/preview/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/07b21f63-2fea-4ffc-b4e5-da09f48a3e2a/-/crop/4161x5854/511,181/-/preview/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/07b21f63-2fea-4ffc-b4e5-da09f48a3e2a/-/crop/4161x5854/511,181/-/preview/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        },
        {
            "caption": "",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/25e1a94a-47dc-4919-ae27-9c7761fcc02a/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/25e1a94a-47dc-4919-ae27-9c7761fcc02a/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/25e1a94a-47dc-4919-ae27-9c7761fcc02a/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/25e1a94a-47dc-4919-ae27-9c7761fcc02a/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/25e1a94a-47dc-4919-ae27-9c7761fcc02a/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/25e1a94a-47dc-4919-ae27-9c7761fcc02a/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        },
        {
            "caption": "\u00a9 DZT/ Jan Hennemann",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/1e32a246-8b22-4ed2-9d60-cadc3f14719b/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        }
    ],
    "author": {
        "first_name": "Catherine",
        "last_name": "Gastout"
    },
    "format_version": 5
}